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托班健康教案反思:香香的青菜从哪来?

托班下册健康教案 更新时间:2018-01-14

托班健康教案反思:香香的青菜从哪来?配图一

  【活动目标】

  1、了解青菜是地里长出来的。

  2、知道青有营养,愿意吃青菜。

  【活动准备】

  PPT,青菜若干,小箩筐。

  【活动过程】

  一、出示一筐青菜,请宝宝说一说:

  师:小朋友,认识它们吗?吃过吗?好吃的青菜又是从哪里来的呢?

  幼:这是青菜,吃过了(小兔子也喜欢吃),是妈妈从菜场里买来的。

  师:那菜场里的青菜又是从哪里来的呢?

  幼:超市里的(是长出来的)

  环节分析:老师的提问帮助宝宝回顾自己的生活经验,再次提问:青菜是从哪里来的,引出下一个环节,提取宝宝的探知欲望。

  评析:(这个环节是主题内容的导入,老师直接出示青菜请宝宝说一说,一是激起宝宝曾有的生活经验,二是更直观地让宝宝了解活动的主题内容。老师运用提问来唤起宝宝对青菜认知。从宝宝的回答可以看出他们有建立了一定的生活经验基础,但是对老师提出的问题“青菜从哪里来的?”还处在模糊状态,这就引出了下一个环节,观看PPT。)

  二、观看PPT,了解青菜的生长环境:

  师:我们来看看我们常吃的青菜到底是从哪里来的?(逐页播放PPT)

  第一页:这是什么地方?图片上有谁呢?他在做什么?

  幼:在地里,有老爷爷(农民伯伯),他在种青菜(他在拔青菜)

  师:哦,对的,这是农民伯伯的菜园里,他在地里拔青菜。把拔好的(baidu幼儿教育 )青菜再拿到菜场里去卖,妈妈就可以买到香香的青菜了。原来青菜是长在土地里的,是农民伯伯种出来的。

  环节分析:通过观看PPT图片,让宝宝们更直观地了解青菜的生长环境,从而知道“香香的青菜哪里来”。

  第二页:用青菜做的菜肴

  师:香香的青菜可以怎么做着吃呀?我们来看看。

  这是什么菜?

  幼:青菜豆腐,(还有蘑菇青菜)

  师:嗯,是的,这些菜小朋友都吃过吗?它们都很有营养哦。

  幼:吃过了,(青菜豆腐汤我也吃过了),还有香蘑菇。

  师:嗯,是的,香香的青菜很有营养,所以小朋友们不能挑食哦。

  环节分析:了解用青菜制作出的菜肴,激发宝宝的生活经验积累,从而知道青菜有营养,并且愿意喜欢吃青菜。

  (评析:根据托班幼儿的年龄特征,他们的思维处于形象直接的阶段,老师在这个环节运用PPT的形式来帮助宝宝了解青菜的生长环境及食用方法,更直观,更清晰。在第一页中,老师与幼儿的互动,让宝宝更进一步了解到青菜不仅仅是长在地里的,而且是由农民伯伯精心种植出来的。从而侧面引出要爱惜农民伯伯的劳动果实。播放第二页画面,让宝宝了解青菜的食用方法,可以做出很多美味的菜肴,从而帮助宝宝养成不挑食,喜欢吃青菜的习惯,也是一种生活知识经验的积累。)

  三、看一看,摸一摸,掰一掰青菜。

  师:青菜长什么样呢?

  幼:是绿绿的(有一片一片的)。

  师:摸一摸,闻一闻,香吗?

  幼:香香的,(还有硬硬的)。

  师:这硬硬的叫菜梗子,是青菜的茎。

  师:在菜叶上还看了什么呀?

  幼:有小洞洞,(有大洞洞),被虫子吃掉了。

  师:对了,青菜的叶子绿绿的,大大的,青菜叶子上还有很多小洞洞,原来小虫子也喜欢吃青菜。菜茎白白胖胖的,根上有毛毛的小须须。

  小朋友一片一片把青菜掰下来放到小箩筐里,我们可以送到厨房去烧一烧。

  指导策略:向宝宝演示掰菜的方法,并引导宝宝说一说青菜是从哪里来的。

  环节分析:通过看一看,摸一摸,掰一掰这些动作,帮助宝宝再次认知青菜,从而积累生活验。

  (评析:根据幼儿的好奇之特征,不仅仅是从视觉上给予他们满足,还需要让他们通过各种感官去感知和认知青菜的特征。老师首先请宝宝看一看,摸一摸,这是培养他们细致的观察能力,观察青菜叶子,叶子上有洞洞,是被虫子吃掉了;观察青菜的梗子,摸上去是硬硬的,根是白色的。从而进一步了解青菜的生长结构。再请宝宝学会一片一片掰下青菜,一是发展他们手指的灵活性,二是学习“掰”这个动作,为以后的生活经验做积累。)

  【评析与反思】

  在这个活动过程中,环节层次清晰,而且有动有静,动静交替,符合托班幼儿的年龄和思维特征。在整个活动中,孩子们的参与性较浓,而且很感兴趣。首先从老师的设计意图来分析,青菜是孩子们比较熟悉的蔬菜,但是他们并没有真正的亲眼所见青菜的生长环境,没有亲手去掰过青菜,所以就引出了“香香的青菜哪里来”这个问题。在这个活动中老师分为认知和感知两大部分来帮助孩子们了解青菜,从而养成愿意吃青菜,不挑食的习惯。老师的准备也是比较充分的,自身经验的准备,对多种蔬菜有一定的了解,了解青菜的种植方法;材料的准备,制作了PPT,准备了人手一棵的青菜,让孩子们更直观地认知和感知,为达成目标而服务。活动不足的是,如果在活动后让孩子们到菜园里去亲手拔青菜,就更有效果,更能引起孩子们的兴趣,也更能促进知识经验的提升。

托班健康教案反思:香香的青菜从哪来?配图二

托班健康教案反思:香香的青菜从哪来?配图三

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