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中班主题教案:清香的茶

中班上册主题教案 更新时间:2018-02-01

中班主题教案:清香的茶配图一

  活动目标:

  1.知道可以用来泡茶的叶子,欣赏茶叶的颜色和形状,。

  2.观察泡茶过程中茶叶的变化、水的颜色的变化以及冷、热水对泡茶的影响。

  活动准备:师生共同收集不同种类的茶叶,龙井、普洱、铁观音、各类花茶。泡茶的器皿,幼儿的水杯,热水,冷水

  活动过程

  一.茶叶展,观察茶叶,引起幼儿兴趣

  1.教师把幼儿交来的茶叶进行简单分类,向幼儿展示茶叶

  2.每个小组分一小包茶叶。

  观赏茶叶,让幼儿观察茶叶的颜色,形状,摸摸是什么感觉,闻闻气味。

  提示幼儿说出干茶叶是干干的、卷卷的、而且还特别小。特别硬、它的颜色是特别绿的,闻起来很香。

  3.茶叶的种类:告诉幼儿茶叶的简单的几种:龙井,铁观音,花茶等

  二.泡茶小实验

  老师准备了两种水,冷水和热水,一会儿请仔细地观察,用冷水和热水泡茶有什么区别,在泡的过程中,茶叶的形状、水的颜色、味道都发生了那些变化?“

  引导幼儿发现茶叶在热水里打开的大,在冷水里还是有点小。冷水泡的茶没有热水泡的茶颜色深。”

  三.品茶

  1.教师给每个桌子一小杯温开水,每个桌子一个小组,每个小组泡一种茶。

  2.引导幼儿感受茶叶在用水泡过后发生的变化,品味茶的清香。

  3.每个小组的幼儿自己品尝自己小组泡出来的茶,并与同伴说说品茶的感想和泡茶中有趣的步骤。

  四、注意事项:

  一定要在成人帮助下,适度参与泡茶,如放茶叶、倒茶等,防止烫伤。

  专心观察茶叶冲泡前后的变化,能说出喝茶的感觉。

中班主题教案:清香的茶配图二

中班主题教案:清香的茶配图三

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