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幼儿园小班科学教案【好吃的菠菜】

幼儿园小班科学优秀教案 更新时间:2018-12-04

幼儿园小班科学教案【好吃的菠菜】配图一

  活动目标

  1、初步了解菠菜的外形特征。

  2、知道多吃菠菜身体好,有爱吃蔬菜的习惯。

  3、体验与他人分享的情感。

  活动准备

  1、将洗尽的青菜、菠菜、萝卜等分别装入一次性餐盘,用保鲜膜封好。放在货架上。

  2、电磁炉,鸡蛋、盐、味精。

  3、小切菜板、塑料小刀、小筐。

  活动过程

  一、以游戏的口吻引发幼儿和老师一起做菠菜炒鸡蛋的兴趣。

  二、观察菠菜的外形特征

  1、先请幼儿洗净手,然后,撕开保鲜膜取出菠菜,大家一起看看说说菠菜的样子。

  2、菠菜的叶子是绿色的,根是红色或粉白色的。

  三、讨论菠菜的吃法。

  油炒、凉拌、做汤、包饺子。

  让幼儿说说菠菜的营养。

  四、拣菠菜。

  让幼儿将叶子一片一片掰下来,数一数自己拣的这棵菠菜有几片叶子。

  五、切菠菜。

  老师提醒幼儿注意安全。

  六、鸡蛋炒菠菜。

  1.老师先介绍炒菜的用具和调味品,然后打鸡蛋。

  2.观察刚磕开倒进盘中的鸡蛋是什么样,用力搅拌后的鸡蛋又是什么样,听一听鸡蛋入油锅的声音,看一看炒完的鸡蛋变成什么样,闻一闻葱花入锅的味道及炒熟的菠菜鸡蛋的味道。七、品尝与分享。

幼儿园小班科学教案【好吃的菠菜】配图二

幼儿园小班科学教案【好吃的菠菜】配图三

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