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中班科学活动酸酸甜甜的草莓教案

幼儿园中班科学教案 更新时间:2019-09-11

中班科学活动酸酸甜甜的草莓教案配图一

  活动目标:

  1.幼儿喜欢参加认知活动,能用闻、看、触摸的方法认知草莓的形状、颜色及内外结构特征。

  2.幼儿能仔细观察、大胆操作,乐意积极讲述自己的发现和看法。

  3.学会制作草莓三明治的方法,并感受制作的快乐。

  4.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

  5.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  活动准备:

  新鲜草莓、完整外形的草莓图片一张,塑料小刀,餐盘,蜂蜜,切片面包,小勺,配班老师一名。

  活动过程:

  一、提出问题:猜水果

  师:小朋友们你们最喜欢吃那些水果呢?它看起来又像什么呢?

  幼:香蕉、苹果·······

  师:可是老师今天只带了一样水果来,很多的小朋友都喜欢吃,下次老师再带其他的水果来好吗?

  幼:好。

  师:你们想知道它是什么吗?

  幼:想。

  师:它呀红果果,麻点点,咬一口,酸又甜。(边说边将遮盖住的草莓让幼儿闻一闻)

  幼:草莓。(若不能猜出,露出图片的一角,引导幼儿猜出草莓)

  师:对啦,就是草莓,大家真棒。

  二、认识草莓

  1.观察图片,说说草莓是什么颜色的?看起来像什么?

  师:草莓和我们小朋友刚刚提到的水果有什么区别呢?

  幼:草莓是红色的,香蕉是黄色的。

  师:那它们看起来像什么呢?

  幼:草莓看起来像爱心,香蕉像弯弯的月亮。

  ········(引导幼儿说出它们喜欢的其他水果和草莓的区别)

  2.利用食物草莓操作认知:

  (1)观察草莓的表皮上有什么,是什么颜色的?摸起来是什么感觉。

  师:我们来看看草莓的表面上有什么?

  幼:有坑、有许多黄色的小点,还有黑色的。

  师:恩,这些黑色的、黄色的小点都是草莓的种子,就是老师刚才在谜语里讲到的麻点点。

  师:接下来,我们摸一摸草莓,告诉老师摸起来是什么感觉?

  幼:XXXXXX

  师:草莓很娇嫩,所以大家要轻轻的捏。

  (2)切草莓:草莓里面是什么样子的呢?

  师:我们再来看一看草莓里面是什么样子的呢?(指导幼儿使用塑料刀对草莓进行横向、纵向的分切)

  (3)幼儿自由交流看到的草莓内部结构,个别进行发言。

  师:我们的小朋友切开草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。

  幼:XXXXXXX

  师:哪位小朋友愿意也和老师分享一下你看到的呀?

  幼:有一条白色的线。

  师:谢谢你得分享。这条白色的线呀可是非常的神奇,非常的厉害。它呀连接上草莓表面上的种子,就是那些小点点,给它们输送营养,然后草莓酒一点点的长大了。

  三、体验活动

  1.谈一谈,说一说

  师:你们想吃草莓吗?

  幼:想。

  师:那我们一起来品尝吧。(让幼儿集体去洗手,将洗干净的草莓发给幼儿品尝)

  师:草莓好吃吗?

  幼:好吃。

  师:那我们来夸一夸它吧?

  幼:草莓红艳艳的、香甜可口·······

  师:刚刚我们吃了可口的草莓,它除了可以这样直接吃,还可以加工成什么呢?

  幼:草莓味的冰淇淋,草莓味的棒棒糖,草莓味的蛋糕·······

  师:哇,小朋友说了这么多,老师今天也带了材料,想教小朋友们做一样美味的东西,看(将制作三明治的材料展现给大家),知道我们要做什么了吗?

  幼:草莓面包,三明治。

  师:我们要做的就是三明治(配班老师将装在餐盘内的切片面包、小沙锤、小砂罐,草莓分发给幼儿),小朋友们先不要自己弄额,等一下我们大家一起制作。

  2.制作三明治

  师:现在我们小朋友们中间都放着制作三明治的材料,你们要有好合作额。首先,我们把草莓放入砂罐内,用砂锤把草莓捣碎,然后举手告诉老师让老师给你们加入蜂蜜,最后我们用小勺子把草莓酱均匀的抹在一片面包上,然后合上另一片。像老师这样切开,变成三角形的形状就成功啦!每人分一块(和配班老师一起帮助幼儿操作),开动吧。

中班科学活动酸酸甜甜的草莓教案配图二

中班科学活动酸酸甜甜的草莓教案配图三

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