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幼儿园中班科学教案:趣识面粉

中班科学优秀教案 更新时间:2018-01-26

幼儿园中班科学教案:趣识面粉配图一

活动目标
1、通过玩玩、说说、做做的活动,初步感知面粉的特性。
2、激发幼儿动手操作的兴趣,初步培养幼儿发散性思维。

活动准备
1、ppt课件-好吃的面食
2、面粉、水、盘子、抹布(人手一份)牙签若干
活动过程

一、激发兴趣,初步感知面粉。
1、教师:咦!这些是什么呀?我们一起看看、摸摸、猜猜这是什么?
(幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征:白色、无味、轻轻的会粘在身上手上。)

2、教师小结:面粉是白色,没有味道、粉状的、轻。

二、了解面粉的特性

1、教师:面粉可以做什么呢?(面包、馒头等面粉制品)
2、提问:那么,你们知道用面粉做面包、馒头等这些东西时先该做什么呢?教师小结:先应该和面团的。
3、教师:怎么样把面粉变成面团呢?
请小朋友动脑筋、动动手,试一试把面粉变成面团。
幼儿操作,教师观察,并进一步让幼儿感受面粉粘的特性。
小结:白白的面粉加了水后是很粘的,多捏捏就会变成面团。

三、中华小厨师
1、欣赏-好吃的面食
2、教师:许多好吃的东西都是用面团做成的,都是厨师叔叔阿姨们发明的,
今天我们也来当个中华小厨师,来发明好吃的东西好吗?
3、提问:你想把面团变成什么呢?
4、幼儿操作,教师从旁指导。

四|展示作品,结束活动。

幼儿园中班科学教案:趣识面粉配图二

幼儿园中班科学教案:趣识面粉配图三

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