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大班科学教案:山芋现形记

大班科学优秀教案 更新时间:2021-01-04

大班科学教案:山芋现形记配图一

  活动目标:

  1、通过操作了解山芋的相关特征;

  2、通过讨论、观看图片了解山芋的不同用途;

  3、乐意参与探索、观察活动,大胆表述自己在操作中的发现。

  活动准备:

  1、山芋人手一个、去山芋皮的工具大量

  2、网上收索大量山芋制品的图片

  活动过程:

  一、提供幼儿人手一个山芋,观察操作

  (1)今天老师给每个小朋友准备了一个山芋,你拿到的山芋是什么样子的?(引导幼儿从山芋的外表、颜色、软硬、形状等方面进行观察)

  (2)你们知道这些山芋里面是什么样子的吗?

  那就让我们一起来把山芋的皮去掉,看看它的里面到底是什么样子的吧。

  (幼儿自主选择一个去皮的工具,围在桌子旁边帮山芋去皮,老师注意提醒幼儿注意安全,注意保护自己的双手)

  二、为山芋去皮,观察山芋皮下面的特征

  (1)山芋的皮拨开以后有什么发现吗?“本文来源:大,考;吧幼师.网”(有白白的汁水流出来了,有点沾手,黏黏的)

  (2)山芋的肉都是一样的吗?什么地方不一样?

  (3)尝一尝山芋是什么味道的?吃到嘴里有什么感觉?

  共同小结:山芋皮里面有不同的颜色,有黄的,有红的,还有紫色的,山芋吃到嘴里脆脆的、甜甜的

  三、探讨山芋的用处

  (1)山芋除了可以吃还有什么用吗?谁知道?

  (2)我们一起来看看山芋的其他用处吧

  观看山芋的其他用处图片,如:山芋藤可以当做饲料喂猪、山芋制作成粉丝、粉条、山芋制作成酒等等)

  四、延伸活动:探讨山芋的储藏方法

  农民伯伯一下子收获了那么多的山芋,一下子吃不完,放的时间长了就会烂掉,怎么办呢?

  适当了解农民伯伯利用地窖储藏山芋的方法,在地上挖一个洞,把山芋藏在里面,冬天山芋就不会烂掉了。

大班科学教案:山芋现形记配图二

大班科学教案:山芋现形记配图三

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