这是大班社会礼仪教案6篇，是优秀的大班社会教案文章，供老师家长们参考学习。
第1篇、大班社会活动教案：过大年教案
活动目标：
1.知道春节是我国重要的节日。
2.了解一些过年的习俗、基本的习惯和待人待物的礼仪。
3.参加一些有意义的新年活动，感受春节的热闹气氛。
4.体验与同伴集体过节日的快乐。
5.运用物品特征与谐音学说祝福语，体验人们互相关心的美好情感。
活动准备：
1.教师和幼儿共同收集各种春联、年画、门贴和红包。
2.有关各地过春节的风俗的图片。
3.幼儿用书：《过大年》
活动过程：
(一)引导幼儿交流自己在寒假过年的情景。
1.教师：过年就是春节，今年春节是几月几日?你是在哪里过年?和谁在一起?过年时都做了哪些事?
幼儿分组交流。
2.集体交流，教师总结。
教师：过年时，一家人要团聚在一起吃年夜饭，看春节联欢晚会;大家会放烟花、爆竹庆祝;还要给亲戚、朋友拜年，祝他们新年快乐。
(二)幼儿听故事，了解过年的风俗习惯。
1.教师引导幼儿看幼儿用书。
教师：你们知道过年的来历吗?我们一起来听一个关于"年"的故事。
2.教师：老人用什么方法赶走了怪兽?怪兽被赶走后，人们是用什么方式过春节的?
3.出示图片，引导幼儿了解各地过春节的风俗。
教师：为什么人们把"福"字倒着贴，年夜饭上一定要有鱼?
4.教师小结：中国人过年有着各种各样的方式，大家在祥和的气氛中迎接新春，互相祝福。
(三)欣赏各种春节用品。
1.教师：这里有大家收集的各种春联、年画等，我们来看看，你有什么发现?
幼儿欣赏、讨论、交流。
2.幼儿交流自己的发现。
3.教师小结：过年时人们喜欢张贴红色的春联、门贴、年画，喜气洋洋过新年!
(四)引导幼儿构想明年过年的情景。
1.教师：今天我们了解了许多有关过年的事情，明年你准备怎么过年呢?
2.引导幼儿用绘画表现自己的设想。
活动延伸：
让幼儿把自己的设想用绘画表现出来，并举办主题画展，邀请其他班级的活动前来参观。
第2篇、大班社会活动粗鲁的小老鼠教案反思
设计意图：
众所周知，中国历来就有"礼仪之邦"的美誉,讲文明、用礼仪，是弘扬民族文化、展示民族精神的主要途径。教案来自：大;考吧幼;师网.但是，随着社会的发展，我们在否定传统弊端的同时，也丢掉了一些传统的美德。作为祖国未来支柱的学前期幼儿，具备了会思考、会学习、接受信息快等素质，却也滋长了一些作为独生子女而引发的不良习气，例如：不懂尊重父母、长辈，与人交往不懂谦让，不讲礼貌，公共场所不讲秩序等，养成了唯我独尊的品性。"少若成天性，习惯成自然"。许多科学研究都证明：幼儿期是接受品德教育的最佳期。为此，我设计了大班社会活动--《粗鲁的小老鼠》，通过生动形象的动画故事，让幼儿懂得不尊重他人的行为是不对的,加强幼儿讲文明、懂礼貌的意识。
活动可视幼儿接受情况分成一或两课时。
活动目标：
1、通过故事，引导幼儿学习正确与人交往的方法，懂得初步的交往礼仪。
2、通过游戏，增强幼儿讲文明、懂礼仪的意识。
3、培养幼儿观察、分析和探索的能力。
活动重点：
引导幼儿学习正确与人交往的方法。
活动难点：
使幼儿掌握初步的交往礼仪。
活动准备：
1、故事《粗鲁的小老鼠》课件。
2、小老鼠、蜗牛、小鱼、小猪的头饰各一个。
3、幼儿日常行为(包括文明的和不文明的)图片若干，即时贴做的哭脸、笑脸幼儿人手各一个。
4、自制的"文明小天使"胸贴若干。
活动过程：
一、播放课件中的儿歌《小老鼠》，导入课题。(计划用时4分钟)(老师带领幼儿随儿歌的节奏，做身体律动进入活动室，引发幼儿参与活动的兴趣。)提问：
1、儿歌中说的是谁?(小老鼠、小猫)
2、小老鼠平时喜欢干什么?(偷吃别人的东西;挖别人的墙角····)
3、小老鼠见了猫会怎样?(会害怕，然后逃跑，是个胆小的家伙。)
小结：一般的小老鼠比较胆小，见到有动静就赶快逃跑。可是有一只小老鼠可不是这样，它总觉得自己了不起，结果吃到苦头了，我们一起来看看这只小老鼠身上到底发生了什么故事。
二、播放课件《粗鲁的小老鼠》，引导幼儿了解故事内容。(计划用时8分钟)提问：
1、故事中的小老鼠是什么样的?(自以为了不起，说话粗鲁，对别人很不礼貌。)
2、小老鼠是怎么对蜗牛的?(凶巴巴地让蜗牛滚开，并一脚把蜗牛踢得很远。)
3、小老鼠对河里的小鱼做了什么?(用石头扔小鱼，把小鱼吓跑了。)
4、小老鼠后来碰到了谁?(小猪)小老鼠的脚怎么肿起来了?(小老鼠踢到了硬硬的猪蹄上。)
5、小老鼠为什么低下了头?(小老鼠知道自己对别人不礼貌，结果尝到苦头了，觉得自己做错了。)
小结：小老鼠自以为了不起，说话粗鲁，对人很没礼貌，最后得到教训了。
三、展开故事，分角色扮演，引导幼儿懂得正确与人交往的方法。(计划用时8分钟)小朋友们，你们有过对别人不礼貌的行为吗?如果你是小老鼠，你会怎样很有礼貌地对待蜗牛、小鱼和小猪?
(教师分别依次请出蜗牛、小鱼和小猪，引导幼儿探索正确与人交往的方式。)
1、你碰到正在慢慢爬行的蜗牛，应该怎么做?(可以这样说："对不起，请让一下可以吗?我想先过去!")
2、你想喝水时，有小鱼在游泳时怎么说比较好?(这样说比较好："小鱼，你好!我口渴想喝水，你能等我喝完水再过来游泳吗?")
3、小猪睡觉挡住了你的去路，你该怎么办?(应该这样做：先叫醒小猪，然后对它说："打扰一下了，小猪，你睡在这里可不好，别人过路会不小心踩到你的，你还是换个地方去睡吧，你说呢?")
4、如果小老鼠很有礼貌地对待别人，那它的脚会不会受伤?(不会，你不去伤害别人，别人也不会伤害你的。)
5、在生活中，我们还应该怎样做个文明懂礼的人呢?(鼓励幼儿畅所欲言。如：不要瞧不起别人,要学会谦让;别人有困难时要出手相助;和朋友要友好相处等等。)
四、游戏：《我是小法官》，增强幼儿讲文明、懂礼仪的意识。(计划用时5分钟)游戏规则：将幼儿分成五组，每组八人，五组依次进行。教师出示图片，请幼儿判断对错，对的在图片上贴笑脸，不对的贴哭脸。
五、总结：(计划用时1分钟)小朋友们从小要学习文明礼仪，和别人说话时要轻声细语，不要说脏话、粗话，做人要谦虚，可不要象小老鼠那样，自以为了不起，最后吃亏了才后悔。只有懂得尊重别人的人，才能得到别人的尊重。
活动延伸：
1、幼儿根据自己所知道的交往礼仪，自编儿歌。
2、家长可以请朋友或同事来家做客，让幼儿学习待客礼仪。
活动反思：
本此活动中，通过生动形象的课件播放，让幼儿懂得故事中的小老鼠的做法是错的，特别是看到小老鼠踢到猪蹄，脚肿起来的时候，表现得非常开心。在进行角色扮演的过程中，大大的激发了幼儿的观察力、想象力和表现力，如：他们在扮演小老鼠看到小鱼时，会想到友好地和小鱼握手，说明他们对平时生活的观察是很细致的。在整个教学过程中，教师一直扮演着合作者，支持者和引导者的角色，和幼儿共同完成整个活动过程，同时又引导幼儿从活动中得到启发，达到了预订的教学目标。
第3篇、大班社会教案优质课：品味中国茶
大班社会教案优质课：品味中国茶
活动背景：
看我每天都喝茶孩子很好奇“老师，你为什么每天都要泡茶呀”“茶好喝吗?”我给他们的小杯子里倒上一些，“好苦呀，一点都不好喝” “我爷爷怎么说茶很好喝呢”“老师你的茶杯好特别像花盆” ……孩子都想尝尝我的茶，于是我请每个孩子品尝，他们兴奋地交流喝茶的感受，对茶叶、茶具都表现出了浓厚的兴趣。我们开始收集茶的资料，一起认认红茶和绿茶、欣赏茶壶、捏茶具、采茶叶、跳采茶舞。对茶有了初步的了解后我决定展示工夫茶茶艺表演，让孩子品品中国茶，由此设计了本活动。虽然“茶”是远离孩子生活经验的，但只要选好切入点，找准学习点，合理设计，一样可以将高雅的茶文化请进幼儿园课堂，让孩子接受我国独具魅力茶文化的熏陶，激发孩子身为中国人的自豪感。
活动目标:
1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。
2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。
3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。
活动准备：
1、工夫茶茶具、茶叶;泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯;品茗杯人手一只;古筝音乐;教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。
2、幼儿喝过红茶和绿茶;欣赏过常见茶具。
活动过程：一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。
1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由来。
①师幼围站桌边，师：看看盆子里是什么?(教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法来区分盆中的茶叶。)
②师幼坐下，师提问：一共有几种茶?你认识哪一种茶?(幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分)
③师出示乌龙茶：这是什么茶?它是什么形状的像什么?师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。(乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意)
④师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味来区分。
2、观察泡好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。
①师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么来区分它们呢?(幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的)
②师：可以看泡好后茶汤的颜色来区分不同种类的茶，还有其他的方法吗?(好几个孩子讲出了可以喝一喝，从茶的味道来区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道来区分三种茶)
3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味来区分红茶、绿茶、乌龙茶。
4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。(喝茶的好处孩子讲了很多：止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起)
二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。
1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。
①师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑)教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起来要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。
②教师表演功夫茶茶艺。(我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声)
2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。
教师：小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢?教师表演“闻香品茗”。(我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉)
3、幼儿品茶，学习“三龙护鼎”手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。
①教师介绍“三龙护鼎”的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。
②幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。(孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇)
三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。
①教师介绍提供的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意手法和礼仪。
②幼儿动手泡茶、品茶、请茶，互相交流感受。(幼儿开心地选择茶壶和茶叶，老师帮助倒上开水，我启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化，品一品自己泡的茶，然后请听课的老师品茶。孩子们大都先痛快地喝上好几杯茶，然后兴奋地给老师倒茶，还请老师猜猜喝的是什么茶。听课的老师同样对功夫茶产生了浓厚的兴趣，向孩子们请教品茶的手法，大家沉浸在温馨、美好的气氛中)
四、结束语：中国人喝茶非常有讲究，不同的茶叶要用不同的茶具和不同的泡茶方法，我们下次再来了解更多的中国茶的学问。
活动反思：
本活动我组织了两次，第一次活动下来感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导，幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。“沏茶品茶，分享体验”这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。
附：乌龙茶的传说：
传说在清朝雍正年间，在福建省的安溪县有个茶农，他擅长采茶制茶，还是打猎的好手。他姓苏名龙，因为长得黝黑健壮，所以乡亲们都叫他乌龙。有一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从他身边溜过，乌龙举枪射击，负伤的山獐拼命逃到山林中，乌龙紧追不舍终于捕到了山獐。当他回到家时天都黑了，乌龙和家人忙着做饭、吃饭、分享野味，把炒茶的事给忘了。当时人们会制作红茶和绿茶，采回来的新鲜茶叶都要当天炒好，这次乌龙到了第二天才想起昨天采的茶叶还没有炒，心想：哎呀，茶叶肯定已经变质了，真可惜。可是没想到放了一夜的茶叶边上变红了，绿叶镶红边煞是好看，并散发出阵阵清香。当茶叶炒好后，滋味格外的清香浓厚，没有了绿茶的苦涩，又比红茶清淡，回味无穷。于是人们就采用这种方法来制茶叶，乌龙呢经过反复的尝试，研制出了品质优异的茶叶新品——乌龙茶。
附：功夫茶茶艺表演步骤：
孔雀开屏：孔雀向同伴展示自己美丽的羽毛，我呢要向大家介绍工夫茶的精美茶具。茶巾：清洁用具;紫砂壶：江苏宜兴产的紫砂壶是最好的最上乘的工夫茶茶壶;茶盅：又叫公道杯，盛茶汤用;茶杯：高的为闻香杯，矮的是品茗杯;茶荷：盛放茶叶，还有电热水壶。
温壶洁具：先温紫砂壶，再温茶盅，最后温茶杯。茶叶中有特殊的芳香油，高温下才能挥发出来，温壶温杯是为了提高茶壶和茶杯的温度，让茶更香醇。
鉴赏干茶：用茶勺量取干茶，今天我们喝的是上好的台湾冻顶乌龙茶。
乌龙入宫：用茶匙拨取干茶到紫砂壶中。
涤茶留香、春风拂面：涤茶留香，往茶壶中冲入开水。春风拂面，用壶盖刮去茶壶表面泛起的泡沫和茶叶。
乌龙入海、熏洗仙颜：第一泡的茶只有汤色没有茶香，一般都倒掉，大家看，琥珀色的茶汤从壶口流向茶海就好似蛟龙入海，故称为乌龙入海。熏洗仙颜，再往茶壶里加入开水，用热水冲壶。
游山玩水、慈母哺子：泡茶时间为45秒，游山玩水，执壶沿茶船运转一圈，可以擦去壶底的水滴。慈母哺子，将茶汤倒入公道杯中。
分茶入杯：杯中倒茶七分满，留下的三分是情谊。
扣杯：将品茗杯扣在闻香杯上。
鲤鱼翻身：一一翻杯。
奉茶、请茶：双手奉茶，请品茶。
闻香品茗：这小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢?我给大家演示一下：
细闻幽香：拿起闻香杯，双手轻揉杯身来闻茶的热香，待热气散尽，再闻它的留香。清气四溢，让您心旷神怡。
品啜甘霖：小杯的茶用三口喝下，因为中国的汉字“品”是三个“口”组成的，一口为喝，两口为回，三口为品。让茶汤在舌尖和齿缝间稍作停留，再慢慢送入喉中，可以品味到乌龙茶苦、甘、酸、甜、涩、香六种味道。你会觉得满口生津，齿颊流香。
第4篇、大班社会活动中国茶香教案反思
目标：
1.知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用。
2.欣赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。
3.初步感受、体验中国文化，激发民族自豪感。
准备：
1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶2.教学课件
过程：
一、赏茶
你们家人喜欢喝茶吗?
你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。
今天老师带小朋友们去参观一个小小的茶叶展览会，小朋友们可以看一看，轻轻的摸一摸，闻一闻。
我们中国的茶叶种类非常多，刚才我们认识了其中的一小部分。如：龙井、铁观音、乌龙茶。。。。。
小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标志。
二、品茶、了解茶文化
1.看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗?
品茶：双手扶杯，小口抿茶水，让茶香慢慢地进入我们的身体。
提问：你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?你知道喝茶的好处吗?
( 止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等。。。。。。)
2.我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的，今天我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。
小朋友欣赏茶艺表演视频。
刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺，你们想亲手尝试泡茶吗?
三、幼儿尝试泡茶。
1.教师示范泡茶方法。
2.提出注意事项：注意安全、卫生，不争抢，每组小朋友明确分工。
3.幼儿泡茶。
4.幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。(注意敬茶礼仪：双手端杯)
四、整理用具。
1.今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶，回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。
2.听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。
教学反思：
在实际课堂教学中，我很遗憾的看到每个班都或多或少有同学没有任何课前资料搜集准备的进了课堂。在分组交流学习时，这些人只能做个旁听者。哪个组这样的“小懒虫”越多，在汇报知识时就无话可说，无感可言。
怎么办，不能因此就让全班同学忽略了这部分的茶文化知识呀。为了体现整个教学内容的整体性和连贯性，我立刻利用电脑搜索到一个相关内容的专题网站：中国文艺—文化专题—茶文化，辅助后面的教学。
第5篇、大班社会活动问候的礼仪教案
活动目标：
1.通过观察、模仿，了解古今中外各种各样的问候方式。
2.初步感受问候方式与人际关系间的关联，品味礼仪之美。
活动准备：
物质准备：古今中外打招呼视频课件，中国古典音乐，坐垫20个，笔记本电脑5台，旗头、手绢、水袖等若干。
经验准备：幼儿有和他人打招呼的经验。
活动过程：
一、师生问候，引出主题请幼儿和客人老师打招呼，师幼共同总结平时打招呼在语言、手势以及表情方面的要求。
提问：
(1)刚刚打招呼的时候，你说了什么?做了什么?
(2)除了挥手、说"你好"以外，打招呼时你的表情是什么样的?
小结：我们通常面带微笑地用挥手、说"你好"来打招呼，表示友好。
二、观察讨论，了解打招呼的方式与人际关系的关联
1.交流分享：我了解的其他打招呼方式提问：除了这种(挥手、说"你好"、微笑)方式，我们还能怎么打招呼?(提示：平时爸爸妈妈是怎么和别人打招呼的?电视里的人是怎么打招呼的?故事书里的主人公是怎么打招呼的?)
2.观看视频：学习现代多种打招呼方式
(1)师：在我们绿地幼儿园，我有一群好伙伴，每天上班时我是怎么和伙伴们打招呼的呢?一起来看一看。
(2)幼儿观看视频。
(3)提问：你看到程老师是用什么方式和伙伴们打招呼的?
【根据幼儿的回答，出示相应的照片，包括点头、招手、握手、击掌、拥抱、鞠躬。】
3.讨论分析：从打招呼的姿势，判断人与人之间的亲疏和长幼关系
(1)提问：
①猜猜谁是我最好的朋友，你是怎么知道的?
②谁是我的新伙伴?
③那我是怎么和男老师打招呼的?
小结：原来我们和亲密的人打招呼可以拥抱，用身体的接触来增进感情;见到新朋友，可以握手;男生和女生长大了以后，普通朋友之间打招呼招招手、点点头就可以了。
(2)提问：谁是我的领导、长辈?你们看出来了吗?
小结：我们用鞠躬的方式来和长辈打招呼，表示尊敬、尊重。
(3)幼儿现场练习与同伴及老师等用相应的方式打招呼。
三、拓展经验：了解古代打招呼的几种常用方式1.自主观看视频，并利用服装道具，学一学、练一练。
(1)师：孩子们，你们知道古时候的人们是怎么打招呼的?(幼儿自主回答)后面有五台电脑，里面有几种古人打招呼的视频，大家自己去看一看，学一学。
(2)幼儿自主观看，教师引导幼儿利用服装道具学一学，演一演。(播放优雅的中国古典音乐)
(3)交流演示。
师：谁来说一说，你学到的打招呼方式是什么样的?(教师简单讲解作揖、鞠躬、万福、磕头、团拜等方式的礼仪要求。)【结合旗头、手绢、水袖等道具，请幼儿展示自己学到的打招呼方式】
2.随音乐玩打招呼游戏师：孩子们，学古人打招呼好玩吗?那我们跟着快乐的音乐和小伙伴一起来打打招呼吧!
【播放喜庆的民间音乐，幼儿自主用作揖、鞠躬等方式打招呼】
3.欣赏视频，了解世界其他民族奇特的打招呼方式
(1)师：除了我们刚刚学到的这些打招呼的方式，世界上还有好多不同的国家、不同的民族，他们也有自己的打招呼方式，让我们一起来欣赏一下吧!
(2)提问：你看到了什么?(扶胸鞠躬、双手合十、吻面、碰鼻等)
(3)小结：原来不同的国家、不同的民族都有自己的打招呼的方式，我们和他们在一起时，也可以学着用他们的方式来问候，表达我们的尊重和友好。
四、再次体验，结束活动师：孩子们，你们知道吗?我们中国从古到今就是世界闻名的礼仪之国，在生活中有很多交往礼仪，今天我们研究的是打招呼、问候的礼仪。原来跟长辈、跟同伴打招呼的方式是有所不同的;跟关系亲密或疏远的人打招呼也不一样。作为中国的孩子，我们从现在开始就要学好各种交往礼仪，做一个文明有礼的小朋友。
现在，我们要和客人老师说再见了，用你喜欢的方式，去跟老师们道别吧!
第6篇、大班社会西餐初体验教案
活动目标：
1.感受生活中各个国家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差异。
2.体验西餐中各种餐具的用法，知道吃西餐的基本礼仪。
3.感受吃西餐的雅致与快乐。
活动准备：
1.课件：《西餐礼仪》
2.肉排若干。不同餐具若干(刀、叉、筷、汤匙、盆子等)
活动过程：
(一)创设情境，幼儿自由用餐，感受西餐与中餐的不同。
1.幼儿去餐厅用餐
师：今天，这里新开了一家餐厅，老师请你们去餐厅用餐，这家餐厅和我们平时吃饭的餐厅可有点不一样，你想不想去啊?那请小客人赶快入座用餐吧!"
幼儿入座用餐。针对幼儿的用餐情况进行拍照记录。
2.刚才小朋友吃了什么好吃的?你是怎么吃得?你觉得方便吗?我们平时吃饭经常要用哪些餐具?"
3.认识几种常见的中西餐的的餐具。
小结：原来各个国家的用餐方法有很多的不一样。我们中国人喜欢用筷子吃饭，这是我们国家几千年来的传统。使我们国家特有的。我们吃的饭餐有个名字叫中餐。那这个刀叉是西方国家的人用餐时最常用的餐具。他们用餐也有个很好听的名字叫西餐。
(二)观看课件，知道一些基本的用西餐的礼仪。
1.了解一些基本的用餐礼仪。
师："你去过西餐厅用餐吗?西餐的吃法有什么特别?去西餐厅用餐要注意些什么?(请有经验的幼儿来介绍。)
2.看课件，熟悉基本的用西餐的礼仪。
3.找错误，加深对用西餐礼仪的认识。
师："这是刚才小朋友在用餐时的一些照片，我们来看看，这些用餐的方法对不对?到底应该怎么做?"
看照片，找错误。
一边找错误一边出示图片，并且带领幼儿进行相关礼仪的练习。
小结：原来用西餐有这么多的学问哦!你听：
吃西餐，讲礼仪，左侧入座要注意。
抚平裙角请坐下，抬头挺胸真神气。
小小餐巾盘底压，或者折角铺腿上。
左手叉，右手刀，两手食指点背上。
餐中食物轻轻切，要吃多大切多大。
骨头残渣轻吐放，手拿餐巾轻轻擦。
西餐礼仪心中记，小淑女，小绅士，
就--是--你。
(三)再次用餐。感受享用西餐的雅致与快乐。
1.幼儿再次用餐。
师：现在我们了解了吃西餐的基本的礼仪，老师再请你们吃一次吧!到西餐厅用餐可是很安静的哦!我们去用餐要做一个小淑女和小绅士，来男小朋友到老师这儿来，给你们带上领结，这样更像小绅士了!小客人去用餐吧!不要忘记要做小淑女和小绅士哦!
2.小结幼儿的用餐情况。
录像：一个小朋友的用餐情况，大家一起来看看说说这样用西餐对不对。对的给予鼓掌。不对的话大家当场改正。
(三)回忆经验，进一步了解不同地区、国家用餐的差异。
"你还知道其他特别有趣的用餐方法吗?"
"如果你能机会去别的城市旅游，可千万不要忘记品尝一下哪里的美食，看看当地人是怎么用餐的，好吗?回来后还可以和大家分享你的旅游心得呢!
活动延伸：
1.组织幼儿自由结伴一起看看说说各地不同的饮食方法。
2.请幼儿展示介绍自己收集到的、看到的或听到的其他饮食趣事。
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