目标:
1、通过活动,能在不同的种子中找出黄豆,初步了解黄豆宝宝本领大,能变成许多好吃的东西。
2、能用普通话大胆地向同伴介绍自己的经验。
准备:
黄豆、花生、赤豆、绿豆等种子,演示文稿等。
活动过程:
谈话导入:
1、师:前几天小朋友从家里搜集许多种子,将几种种子(绿豆、赤豆、花生、黄豆等)一一出示,可是不小心我把小朋友带来的黄豆和其他的种子全弄乱了,上次我听一个小朋友告诉我黄豆宝宝幼儿观看黄豆是如何变成豆浆的,会变戏法。你们想不想请黄豆宝宝来变戏法呀?
2、可是不小心我把小朋友带来的黄豆和其他的种子全弄乱了,先请幼儿将黄豆宝宝找出来。
幼儿寻找的过程中老师提问你是怎么知道它是黄豆的?
3、初步的经验交流:让幼儿初步讲述自己知道的黄豆宝宝会变成哪些东西呢?
幼儿结合自己搜集的资料和生活经验进行简单讲述。
4、在讲述黄豆变成豆浆后,师生一起制作豆浆。
可以让有经验的幼儿来说说榨豆浆的步骤和需要添加的物品。
让幼儿观察后讲述黄豆宝宝变出来的豆浆和黄豆有什么不一样?幼儿看看闻闻豆浆的味道。
5、黄豆宝宝除了会变豆浆和刚才我讲到的一些东西之外,你们知道它还会变出其他东西吗?
配合电脑图片观赏,幼儿继续讲述黄豆宝宝变出来的东西。
7、熟食豆制品品尝会。儿歌:(黄豆宝宝本领大,变的戏法可真多,豆浆豆腐百叶结,营养丰富味道美,我们大家都爱吃)请幼儿在食物中寻找你知道的用黄豆做的食品加以品尝。
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