幼儿园中班社会教案《枸杞》及教学反思

　　活动目标：

　　1、通过观察了解枸杞的特征。

　　2、了解枸杞的用途。

　　3、培养幼儿爱家乡的情感。

　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

　　活动难点及重点：

　　本次活动的重点是了解枸杞的特征;难点是了解枸杞的用途极其价值。

　　活动准备：

　　枸杞、枸杞泡的酒、枸杞煲的汤、绘画纸、皱纹纸、胶水、油画棒、课件。

　　活动过程：

　　一、了解枸杞的特征

　　1、师：今天老师带来了一包非常珍贵的礼物，你们想不想认识?幼：想。

　　2、师：好，你们一起喊“一、二、三”把它请出来。(出示枸杞)小朋友，你们认识吗?它的名字叫什么呢?

　　幼：枸杞

　　师：噢，有的小朋友认识，对，它的名字叫枸杞，那你们知道它能吃吗?它是什么味道呢?那我们现在就来尝一尝?

　　3、幼儿边品尝边和小朋友交流自己的感受。

　　4、叫个别幼儿说说品尝的味道。

　　5、教师总结：枸杞刚吃的时候甜甜的，吃完后嘴里有点苦。

　　6、师：小朋友你们知道它的家在哪吗?(幼儿讨论)

　　7、现在老师就带你们到枸杞的家里去看看。(播放课件：了解枸杞生长的地方)

　　8、教师小结：枸杞的家乡在宁夏，它是我们宁夏的特产。小朋友刚才看到了许多枸杞树，还有很多人正在采摘枸杞，在宁夏中宁县的枸杞最有名，它个大果肉多，颜色非常好看。

　　二、了解枸杞的用途

　　1、师：既然枸杞是我们的特产，那它有什么用呢?(幼儿交流讨论)

　　2、叫个别幼儿说说讨论的结果。

　　3、师：你们说的对不对呢?我们来看看大屏幕。(播放课件：一些枸杞制品如：枸杞奶、宁夏红枸杞酒、枸杞糖、枸杞药、枸杞茶等等)

　　4、师：小朋友，刚才我们看了许多枸杞制品，那你喝过枸杞奶?吃过枸杞糖吗?它们是什么味的?对我们的身体有什么好处?

　　三、了解枸杞的价值

　　1、师：今天老师还带来了两样东西，我们一起来看看，(出示枸杞泡的酒和汤)小朋友，为什么酒和汤里要放枸杞呢?(幼儿品尝汤，品尝后分小组讨论)

　　2、师：教师小结：枸杞不但是很好的补品，还有很好的药用价值。酒里放枸杞做药服用，可以补肾、养肝、明目;煲汤时放点枸杞可以养血美容，使汤的味道更鲜。

　　四、活动拓展

　　1、枸杞做为我们宁夏的特产，已经走进了祖国各地，现在正在走向世界，今天我们就来做一幅画，寄给全国的小朋友，让他们都来了解我们的家乡,来我们的家乡做客。

　　2、幼儿作画：画出枸杞树，用皱纹纸搓出枸杞的形状，粘在枸杞树上。

　　活动反思：

　　在本次活动中，老师注重幼儿的感受，让幼儿充分参与活动，充分发挥了幼儿的主动性，在活动中，充分调动幼儿的各种感官，激发了幼儿参与活动的积极性，达到了教学目标，赢得了领导和同行的好评。

　　首先，通过本次活动的开展使幼儿全面的了解了枸杞的生长地、枸杞的味道、枸杞的用途以及枸杞的营养价值和药用价值。虽然幼儿对枸杞并不陌生，但这仅限于他们知道它的名字，吃过一些枸杞制品的东西，对于它是我们宁夏的特产以及它有什么用知之甚少。因此，在活动中我通过尝、看、品认识了枸杞，了解了枸杞的用途，知道它有很高的营养价值和药用价值。在活动的拓展部分，更加调动了幼儿的积极性，每一个幼儿都能通过自己对枸杞的认识制作枸杞树，激发了幼儿热爱家乡的情感。

　　其次，本次活动设计合理，层次清晰，环环相扣，老师的引导恰到好处，使孩子在轻松的氛围中认识了枸杞，通过品、看、尝了解了枸杞的味道及用途，在了解枸杞的价值时，孩子知道的不多，但这不是活动的重点，只做为了解，所以没有过多的涉入。最后的活动拓展将活动推向高潮，通过画枸杞树、粘枸杞激发了孩子爱家乡的情感。

　　这次活动能够取得较好的效果，是因为活动的选材、活动的设计都能够本着《纲要》的精神，结合本地区的特点，从本班孩子的实际出发，给幼儿充分参与和实践的机会。我将会在这次活动的基础上，在后面的活动中继续向幼儿介绍我们家乡的另外四宝——二毛皮、太西煤、贺兰石、甘草。

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