幼儿园小班科学领域教案评价《花茶香》及教学反思

　　【活动目标】

　　.通过不同感官探索鲜花和花茶，比较它们的不同。

　　.了解沏茶的过程，品尝并表达对花茶的感受。

　　.增强思维的灵活性。

　　.安静倾听同伴的讲话，并感受大家一起谈话的愉悦。

　　【活动准备】

　　.玫瑰花、菊花、茉莉花。

　　.玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。

　　.玻璃茶壶、热开水、杯子。

　　【活动过程】

　　形式：小组

　　1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼儿介绍这三种花的名称。

　　2、请幼儿看一看、闻一闻和摸一摸花朵，并说说他们的发现，例如花的质感、香味、形状和颜色等。

　　3、教师告诉幼儿花朵除了可以用来做书签，还可以做成花茶，供人饮用。

　　4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶，请幼儿看一看、闻一闻、摸一摸花茶，然后说说他们的发现，比较鲜花和花茶的区别。

　　5、教师把花茶分别放进玻璃茶壶，然后倒入热开水，请幼儿看看花茶的变化。

　　6、花茶放凉后，请幼儿闻一闻、尝一尝其中一种花茶的味道，然后分享感受。

　　活动评价

　　.能比较鲜花和花茶的区别。

　　.能通过不同感官探索花茶的特点。

　　.能说出喝花茶的感受。

　　活动建议：

　　.提醒幼儿在观察时，要小心热水和茶壶烫手。

　　.活动前，教师宜先向家长了解幼儿对喝花茶是否过敏。

　　活动反思:

　　中国的茶文化是我国的代表特色之一，现在正式采茶时节，孩子们对茶的认识不多，这次学习通过看、闻、品，让孩子对三种茶有了初步的认识，孩子们学习的兴趣浓厚，也调动了孩子的基础经验，看到过爸爸、妈妈喝茶，和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。

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