中班主题活动多吃蔬菜好处多教案反思

　　设计思路：

　　买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、 品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。

　　活动目标：

　　1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。

　　2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　活动准备：

　　1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)

　　2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

　　3、丰富词汇：维生素

　　活动过程：

　　1、进超市、《买菜》音乐导入

　　师：小朋友，你们看这是什么地方?

　　幼：××蔬菜超市!

　　师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)

　　师：请把你买的菜放在桌子上，排好。

　　师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀?

　　2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)

　　师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。

　　师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

　　师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

　　烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

　　活动反思：

　　在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且还会对其进行分类，发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。

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