设计意图:
一次性筷子是幼儿日常生活中较熟悉的物品，但小班幼儿很少会主动把一次性筷子和环境保护联系起来。本次活动主要内容利用幼儿的生活经验，学会区分一次性筷子和普通筷子，同时让幼儿正确认识到一次性筷子对环境造成的危害，鼓励幼儿从自身做起，进而影响家长及周围的人，杜绝使用一次性筷子。
活动目标
1、初步了解一次性筷子对环境造成的严重危害。
2、具有反对使用一次性筷子的态度。
3、争当"环保小卫士"，杜绝使用一次性筷子。
4、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备
1.普通筷子和一次性筷子各一双，杯子若干。
2.PPT准备(与故事对应的图片内容。包括:森林图片，森林被砍伐，沙尘暴等图片)
活动重难点
重点:让幼儿认识到一次性筷子对环境的危害，从而拒绝一次性筷子。
难点:幼儿理解到一次性筷子的危害性，从而减少或拒绝使用一次性筷子。
活动过程
一、导入
1、教师拿出准备的一次性筷子和普通筷子，询问幼儿见过教师手里的筷子么?知道是什么筷子吗?(筷子，一次性筷子)师:小朋友们注意了(出示筷子)，这是什么?
幼儿:筷子，一次性筷子师:小朋友们知道它们有什么不同吗?接下来，我们一起来探索下，它们有什么不同?
2、给幼儿分发普通筷子和一次性筷子，引导幼儿观察观察一次性筷子和普通筷子的不同之处。
普通筷子:表面光滑，坚固，材料多样(竹子，木头精制，金属<铁，铜，银等>，塑料，多次使用，价格高，卫生，环保……)注:动物骨骼制作而成的，比如象牙筷，不可以使用，因为是违法的。
一次性筷子:表面粗糙，容易折断，由木头粗略制造而成，价格便宜，不卫生，容易沾染灰尘，破坏环境……
二、1、了解一次性筷子的来源几棵"树"在对话，一棵"树"说："为什么我们的同伴越来越少了，它们去哪儿了?"另一棵"树"说："你不知道吗?它们都被运去做一次性筷子，喔，当然有的也有很多用处了。"再一棵"树"说："说不定我们也会被运走呢。随着时间的流逝，一颗一颗的树木被砍掉，只剩下孤零零的树桩，原来的森林成为了一片沙漠……
2、提问：刚才发生了什么事?树为什么越来越少了?
三、进一步了解一次性筷子
1、播放图片①伐木工人在砍伐树木，生产一次性筷子的工厂用木材加工筷子。
②在餐厅的桌上摆着很多的一次性筷子，进餐的人用完了就扔，扔得满地都是。
③出示筷子和一次性筷子的价格，商家为了利益和方便使用一次性筷子。
④很多人用完一次性筷子和餐盒就扔，一次性筷子和餐盒破坏环境。
2、展示小实验(把一次性筷子放在装有开水的杯子中，(教案出自：大,考,吧.幼师网)由老师亲自操作，在活动开始之前准备。现在展示一次性筷子泡在水中，开水出现变色~由无色变成淡黄色)
3、提问：
①一次性筷子是怎么来的?
②一次性筷子泡水后发生了怎样的变化，为什么?
四、感受森林的美好，强烈对比出一次性筷子的不好的影响。
展示图片:在幼儿玩耍的时候树木给幼儿遮风挡雨，树木是小鸟的家，树木的成长不容易……引发幼儿的思考。
五、活动延伸:
争当"环保小卫士"告别一次性筷子鼓励幼儿争当"环保小卫士"坚决不使用一次性筷子，并回家和父母一起分享一次性筷子的坏处，鼓励幼儿和父母一起行动起来，尽量减少一次性筷子的使用。
教学反思：
在整个活动中利用幼儿的好奇心引起他们的学习兴趣，并且达到了预期目标，效果非常好，甚至超过了预期效果。整个活动既让幼儿体验了实验成功时的快乐、增强了自信心，也知道了保护环境的必要性，同时也培养了幼儿的观察力及动手操作的能力，这个活动在中班开展是非常有意义和有必要的。
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