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大班社会教案:好喝的茶教案及教学反思

幼儿园大班社会公开课教案 更新时间:2021-05-05

大班社会教案:好喝的茶教案及教学反思配图一

  活动目标

  1、简单认识几种生活中常见的茶叶。

  2、知道有些叶子和花能够泡水饮用。

  3、尝试利用各种叶子或花泡制不同口味的茶饮料,并乐于品尝。

  4、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。

  5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

  活动准备

  1、各种茶叶(如红茶、绿茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等),冰糖分别放在小盘子里,每人一个口杯 一把小勺

  2、《茶叶的聚会》故事磁带

  3、在家让爸爸妈妈协助找一找家里能泡水饮用的叶子或花,泡给幼儿品尝。

  活 动 过 程

  1、谈话导入。

  小朋友你们喜欢喝饮料吗?为什么?你们都喝过什么样的饮料?见过什么样的饮料?请幼儿说出它的名字。你知道它们是怎么做出来的吗?

  (1)今天老师也泡制了一杯饮料请小朋友们品尝一下,品尝完了你要猜一猜老师是用什么泡制而成的?

  (2)小组讨论并回答刚才的饮料是怎么泡制的?大,考吧.幼,师,网你认为用了什么材料?把幼儿刚才喝的饮料倒入透明杯子里,揭晓老师的茶饮料用了什么材料泡制而成。

  2、这几天爸爸妈妈在家里给你们泡了什么样的水给你们品尝?

  (1)将各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上,让幼儿观察一下,看一看它们的颜色,闻一闻它们的气味,并说一说它们的异同点。(2)教师可以引导幼儿简单说一说各种茶叶的功效,教师总结告诉幼儿。

  3、泡茶:每人一个口杯,小勺,请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中,组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化,再看一看茶水的颜色,闻一闻它的味道有什么变化?可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道!

  4、游戏"小小茶师":请几名幼儿当小小茶师,利用自己刚才的实践泡制一款最好喝的饮料茶。

  5、听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶叶的故事。

  活动反思:

  本活动我组织了两次,第一次活动下来感觉环节处理较好,幼儿学习兴趣浓但活动时间太长,于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤,删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动,感觉前面的调整很恰当,突出了活动的重点,将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜,学得非常专注,活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具,还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动,主要有三个成功之处:环境创设合理适宜,活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导,幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点,情感教育自然激发。“沏茶品茶,分享体验”这一环节是本次活动的亮点,在婉转动听的乐曲声中,我用精美的茶具,精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺,给孩子美的享受,观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动,放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中,幼儿乐意与人交往,增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐,激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

大班社会教案:好喝的茶教案及教学反思配图二

大班社会教案:好喝的茶教案及教学反思配图三

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