小班社会教案：进餐教案及教学反思

　　活动目标：

　　1.让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。

　　2.培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。

　　3.初步培养幼儿有礼貌的行为。

　　4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　5.培养幼儿敏锐的观察能力。

　　核心要素：

　　进擦前 手洗净 入座时 动作轻

　　细细嚼 慢慢咽 不挑食 不剩饭

　　活动准备：

　　幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各一个。

　　活动过程：

　　(一)导入活动：

　　直接介绍活动名称，导入活动。

　　(二)关键步骤：

　　1.第一步，餐前准备练习。

　　(1)取餐垫放在桌子上，取餐具放在餐垫上。

　　(2)学习用双手将椅子拉开，在入座

　　(3)老师讲盛好食物的餐具放在餐车上，大.考吧.幼.师网|出处幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。

　　2.第二步，吃饭练习。

　　(1)脚规矩的放在椅子前面。

　　(2)饭、菜要搭配着吃。

　　(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。

　　(4)需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师的允许后，有自己到指定的地点添饭。

　　3.第三步，收拾桌面的练习。

　　(1)清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。

　　(2)餐垫使用后，放在指定地点。

　　4.第四步，漱口和擦嘴的习惯。

　　练习后，要注意幼儿在进餐时的实际操作能力的培养。

　　活动反思：

　　通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。 正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。 本次教学活动中，我虽然抓住了幼儿的心理特征，但是在材料的准备上，还不够充分，不能够给幼儿更多的提示。

　　一个成功的活动，离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。总之，我们教师平时要多善于观察、多思考、多去了解幼儿，时刻做一个有心人。

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