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小班主题教案:吃火锅喽教案及教学反思

幼儿园小班主题公开课教案 更新时间:2021-11-23

小班主题教案:吃火锅喽教案及教学反思配图一

  设计意图:

  寒冷的冬天来到了,很多小朋友都跟着爸爸妈妈一起去吃了火锅,日常活动中也常常能听到他们相关的谈论,成为了孩子们的一个兴趣点。如果以“吃火锅”的形式只是来做游戏、谈话,那么在认知和能力方面就没有提升的空间,于是,我以“吃火锅”为切入点,设计了小班综合活动,将撕纸活动、辨识形状融进情境游戏中,使幼儿在快乐的氛围中得到相应的发展。

  活动目标:

  ⒈乐意参加集体活动,在“吃火锅”的情境中感受活动的愉悦。

  ⒉初步辨识圆形、长方形、正方形,会沿针孔撕出圆形、长方形、正方形。

  活动准备:

  ⒈自制“火锅”6个、用彩纸自制的一些“火锅配料”(青菜、蘑菇、虾、粉条等)分别装在6个小篮中,废纸盒每组一个。

  ⒉人手一份操作材料:上面用缝纫机钻出圆形、长方形、正方形(连续的小孔)的彩纸各一张,小碗一个。

  ⒊幼儿有吃火锅的经验。

  活动过程:

  ㈠回忆吃火锅时的情景:

  师:“你吃过火锅吗?好吃吗?”

  (幼:吃过,好吃!)

  师:“你吃到了什么?是什么样子的?”

  (幼A:我吃到了青菜,绿绿的。)

  (幼B:我吃到了虾,弯弯的,很鲜。)

  (幼C:我吃到的是贡丸,圆圆的。)

  师:“吃了火锅身上感觉怎么样?”

  (幼:很暖和。)

  [评析:创设宽松、愉悦的谈话氛围,利用幼儿比较熟悉的生活经验进行初步的交流,通过简单的互动,激发幼儿参与的积极性,并为后面环节的开展奠定基础。]

  ㈡学习制作火锅配料的方法:(初步认识圆形、长方形、正方形,学习撕的方法)

  师:“今天呀,我们豆豆班的小朋友也要来吃火锅啦!”“不过,想吃火锅可要请你先来做一做哦!”

  ⒈出示钻有“○”的彩纸,师:“看,纸上有什么?”

  (幼:有很多小洞洞。)

  师:“这些小洞洞连在一起变成了什么形状呀?”

  (幼:圆形。)

  师:“圆形象我们在火锅里吃到的什么东西?”

  (幼:贡丸、鱼丸)

  师:“那我们就先来做个贡丸吧!”“怎么样把这个贡丸拿下来呢?”

  教师示范:“先要把它撕开,撕到有小洞洞的地方停下来,再沿着小洞洞的方向慢慢地将圆形撕下!一只贡丸就做好了!”

  “贡丸味道怎么样?好吃吗?”

  展示撕下的圆形,师:“看,贡丸是什么形状的呀?”

  (幼:“圆形”)

  行为习惯教育:“这些用剩的材料放在哪儿呢?”(废纸盒内)

  ⒉出示钻有“ ” 的彩纸,师:“还有蟹肉棒呢!谁来做一做呢?”

  请两名幼儿来尝试撕一撕,师:“想一想,先做什么,才能把蟹肉棒那下来?”边与下面的幼儿互动:“蟹肉棒好吃吗?有什么味道在里面?”

  (幼:有螃蟹的鲜味。)

  展示两名幼儿撕下的长方形:“看,蟹肉棒是什么形状的?”

  (部分幼儿:长方形)

  (部分幼儿:长长的)

  教师总结:哦,原来蟹肉棒是长方形的。

  师:“那么,哪根蟹肉棒做得好一些呢?为什么?”

  (幼:佳佳做得好,因为没有撕坏,天天做得不好,因为撕坏了!)

  “怎么撕才不会撕坏?”

  (幼:慢慢撕。)

  教师强调:要沿着边慢慢地撕下来。

  ⒊出示钻有“□”的彩纸,师:“冻豆腐也是小朋友们都喜欢吃的,谁来做一下?”

  另请一幼儿来撕一撕,边互动:“冻豆腐好吃吗?咬上去是什么感觉?”

  展示撕下的正方形:“看,冻豆腐是什么形状的?”

  ⒋提出要求:

  每个小朋友都要自己动手来做一做哦!

  看谁做得认真,作品光滑、完整!

  等我们全部做完后再一起来吃火锅吧!

  [评析:根据三种不同的形状,选择了三样幼儿熟悉的比较有代表性的火锅配料,以此来激发幼儿的操作热情。在引导幼儿学习制作方法的时候,没有刻意地提出“撕”和辨认形状的要求,而是通过“制作火锅配料”的简单的情境,让幼儿在看一看、做一做、比一比、说一说的过程中主动地习得。同时,根据小班幼儿的年龄特点,引导得比较细致,娓娓道来,逐步深入,使幼儿更专注地投入到活动中。]

  ㈢幼儿尝试制作火锅配料:(练习沿针孔撕圆形、长方形、正方形)

  幼儿动手开始撕圆形、正方形和长方形,教师随机指导:“你在做什么?;.。来.源大.考吧---幼.师网,;是什么形状的?”

  [由于前面共同总结出了撕纸的方法,大部分幼儿都能顺利完成,使他们体验到了成功的喜悦。]

  ㈣“吃火锅”:(辨识圆形、长方形、正方形):

  (请保育员将“火锅”放到桌上,将废纸盒拿走。)

  ⒈引导幼儿按形状分别放入火锅配料(用食指和中指当做筷子),帮助幼儿正确辨认圆形、长方形、正方形:

  师:“吃火锅可不能着急,要等汤烧开,再把好吃的东西一样一样放进去!”“先来放个贡丸吧!想一想是什么形状的?”

  (幼:圆形)

  幼儿夹起圆形放入“锅”内

  “再放冻豆腐!冻豆腐是什么形状的呢?”

  “最后放蟹肉棒!蟹肉棒是什么形状的呀?”

  ⒉引导幼儿按形状将放入“火锅”内的东西夹起来,再次感知形状:

  师:“哎呀,冻豆腐这么快就好了,快捞起来吃吧!好吃吗!”“是什么形状的,可别捞错了!”

  “蟹肉棒也好啦!”“贡丸终于煮熟啦!”

  (幼儿都夹到嘴边“吧咋吧咋”地做好吃状。)

  教师边引导上述情境时边检查幼儿的操作情况。

  ⒊“火锅好吃吗?”“在寒冷的冬天一起吃火锅感觉怎么样?”

  (幼A:真温暖呀!)

  (幼B:好开心呀!呵呵呵!)

  “刚才我们只吃了三样东西,吃饱了吗?”“还想吃吗?”

  出示另外的一些火锅配料:青菜、蘑菇、虾等。

  “来,再选一些自己喜欢的!”

  “冬天吃火锅真温暖呀!”

  整个活动在情境游戏中快乐地结束。

  [评析““吃火锅”的情境将整个活动推向了高潮,幼儿表现得比较兴奋,不过还是能够在教师的引导下,一步步地完成。该环节不但使幼儿充分体验到了游戏的快乐和成功的喜悦,更让他们在愉悦的氛围中巩固了对圆形、长方形、正方形的认识。]

  ㈤延伸:

  角投放:

  ⒈火锅食品加工厂(练习继续撕纸——增加三角形、半圆形等)

  ⒉娃娃家:吃火锅(将本次活动的作品塑封后使用)

  活动反思

  ⒈走近幼儿,寻找契机

  该老师能够细心地观察生活,及时发现幼儿的兴趣点,并抓住可利用的话题——吃火锅,有目的地与主题教学活动有机联系,非常富有创意地把一次比较枯燥的撕纸活动变成了一次生动的“吃火锅”的游戏,并整合了对圆形、长方形、正方形的辨识,使幼儿都能主动投入、大胆尝试、快乐学习。

  ⒉寓教于乐,层次清晰

  从回忆吃火锅的情景,到学做“火锅配料”,再到一起“吃火锅”,脉络清晰,环环相扣,幼儿在形象、愉悦的游戏氛围中,不知不觉就主动地认识了圆形、长方形、正方形,并习得了撕纸的技能。

  ⒊理念先进,机制灵活

  在观摩该教学活动时,找不到一丝“教”的成份,只有形象化的引导和游戏化的语言,教师完全把自己也融入到了活动情境中,在与幼儿“玩” 的过程中走近幼儿、引导幼儿、理解幼儿,使活动取得了较好的效果。

小班主题教案:吃火锅喽教案及教学反思配图二

小班主题教案:吃火锅喽教案及教学反思配图三

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