幼儿园中班主题教案《豆豆变变变》及教学反思

　　活动目标

　　1、营养等于健康。

　　2、让幼儿在活动中动手，培养兴趣。

　　3、学习控制、调整自己的情绪。

　　4、培养幼儿健康生活的态度和习惯。

　　5、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　6、探索、发现生活中豆类的多样性。

　　教学重点、难点

　　1、知道必要的卫生保健知识，认识身体的主要器官的基本功能，学习对自己的身体进行适当的保护，爱吃各种食物。

　　2、让幼儿自己动手操作。制作豆腐、豆浆和生豆芽。

　　活动准备

　　1、 豆浆机、豆腐、油、葱、味精等调料。

　　2、小故事。

　　活动过程

　　1、 用 豆浆机打出豆浆，请小朋友品尝。现场制作凉办豆腐，激发幼儿兴趣。告诉幼儿这些豆制品富含蛋白质，是身体成长的必备元素。

　　2、 参观并记录生豆芽过程，告诉小朋友豆芽是“活”的，它有很多维生素，可以让我们健康、“漂亮”。

　　3、 讲述小故事，让小朋友明白，饮食均衡的重要性。

　　4、 教儿歌《小白免》，强调爱吃萝卜、爱吃菜，所以才可爱。

　　教学反思

　　1、 在教师的引导的帮助下，让幼儿做些力所能及的事，让小朋友在劳动中体验劳动的快乐。提高了学习的兴趣。

　　2、 引导幼儿通过语言讲述，故事复述，分享探索的过程和结果。进一步培养幼儿活泼、乐观、积极向上的态度。

　　3、 少数幼儿过分激动，在座位上动来动去，无序发言，争相表达自己的想法，显得不守纪律。

　　4、 学习后，许多小朋友平时不爱吃菜，现在有了一些改善，争当可爱的“小白免”。

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