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幼儿园大班主题教案《月饼》及教学反思

幼儿园大班活动教案 更新时间:2019-08-15

幼儿园大班主题教案《月饼》及教学反思配图一

  活动目标:

  1.了解月饼的外形特征及有关月饼的知识。

  2.了解制作工艺,乐意自己尝试制作月饼。

  3.创设情景,体验大家团聚一起品尝月饼的和美、喜悦之情。

  4.发展幼儿的动手能力和创造力。

  5.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  活动过程:

  1.活动前联系好月饼制作食品店。

  2.烤箱4只、制作月饼的相关材料若干。

  3.各类月饼若干。

  4.摄像机一台,组织幼儿收集各类月饼图片。

  5.幼儿制作邀请书,邀请家长参加此活动。

  活动:欣赏、了解月饼

  1.展示幼儿各自带来的月饼,请幼儿仔细观察月饼

  提问:你看到的月饼是什么样子的?

  月饼上都有些什么?

  闻一闻,是什么味的?

  2.幼儿交流讨论:你吃过的月饼是什么味道的?

  月饼馅都有哪些?

  每年的什么时候人们都要吃月饼?人们为什么要吃月饼?

  人们不仅自己买月饼,为什么还买月饼送给自己的亲人?

  3.听录音:吃月饼的原由

  每年的八月十五“中秋节”吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,全家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安!

  4.幼儿品尝月饼,放音乐《爷爷为我打月饼》,体验大家团聚在一起品尝月饼的幸福、快乐之情。

  教学反思:

  月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。

幼儿园大班主题教案《月饼》及教学反思配图二

幼儿园大班主题教案《月饼》及教学反思配图三

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