活动目标：
1.认识大大小小的蛋，知道蛋有蛋清、蛋黄和蛋壳。
2.能按照蛋的大小进行排列。
3.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4.通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
活动准备：
1.图片：鸡、鸭、鹅、鹌鹑
2.实物：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。
3.透明玻璃碗4个。
活动过程：
1.认识动物妈妈和蛋宝宝。
师：今天我们班来了好多的小客人，我们看看都有哪些客人吧?
出示图片：鸡妈妈、鸭妈妈、鹅妈妈、鹌鹑妈妈。
师：这些小客人还给小朋友带来了礼物呢，我们来看看都带了哪些礼物啊?
出示图片：鸡蛋宝宝、鸭蛋宝宝、鹅蛋宝宝、鹌鹑蛋宝宝，并进行简易讲解
2.认识实物蛋宝宝。
师;今天这些小客人还来到了我们的班里，我们掌声欢迎它们登场吧。
逐一请出鸡蛋宝宝、鸭蛋宝宝、鹅蛋宝宝、鹌鹑蛋宝宝，并进行介绍它们的特征。
3.比较这几个蛋宝宝的不同点.
师：我们刚才认识了这几个蛋宝宝，那小朋友有没有发现它们有不一样的地方呢?
老师先从大小上比较不同，先挑出最大的蛋宝宝，让幼儿知道鹅蛋最大，让它做老大，然后比较剩下的三个蛋宝宝，让它做老二，是鸭蛋，然后比较最后两个蛋宝宝，让鸡蛋做老三，最后是鹌鹑蛋，依次比较。
师：世界上最大的蛋宝宝是鸵鸟蛋宝宝，因为鸵鸟是珍稀保护动物，鸵鸟蛋不常见，我们要保护鸵鸟蛋宝宝。
老师再从颜色上比较不同点，逐一介绍蛋宝宝的颜色，鹅蛋是什么颜色，鸭蛋是什么颜色，鸡蛋是什么颜色，鹌鹑蛋是什么颜色。
老师最后从重量上比较不同点，让幼儿亲自用手掂一掂，逐一找出哪个最重，哪个最轻。
小结：有的蛋大，重一点，有的蛋小，就会轻一点，那老师想考考小朋友，除了大小，颜色，重量不同，那它们有没有相同的地方呢?
4.引导幼儿由表及里，产生不断探索的兴趣。
老师打开蛋，让幼儿观察蛋清，蛋黄和蛋壳，知道各是什么颜色，它们这些蛋宝宝里面是不是都有蛋清和蛋黄呢?
幼：观察并明确里面都有。
师：看老师这里有一张图片——煎鸡蛋，小朋友观察蛋清颜色有变化吗?变成了什么颜色呢?
5.了解蛋壳的用途
师：我们把这些剩下的蛋壳是不是直接就扔了呢?其实它们有很多的用途，小朋友想不想看看这些蛋壳有什么用呢?
老师出示图片蛋壳工艺品和蛋壳粘贴画，并进行介绍
教师小结：今天我们了解了这么多可爱的蛋宝宝，还欣赏了很多的蛋壳工艺品和粘贴画，如果小朋友也感兴趣，自己在家也做一下试试吧。
教学反思
本次科学课主要是要让幼儿通过观察认识各种各样的蛋，知道蛋有大小、重量、颜色的异同等。幼儿对鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都挺熟悉，对鹅蛋不是很熟悉。孩子们通过比较各种各样的蛋宝宝，无形中了解了事物的大小是相对的道理。每个幼儿也都从不同中找到了相同，知道蛋是有蛋壳、蛋清、蛋黄三部分组成的。在延伸活动中，我们锻炼了幼儿自己动手的能力，用碎蛋壳粘贴自己喜欢的图案;分享了美味蛋羹，孩子们津津有味的吃着，我相信这应该是他们吃到的最美味的食物了吧?
通过这节课，我了解到给孩子们充分的自主权是很重要的，特别是科学课，在保证孩子们探索兴趣和积极性的前提下给孩子们充分的自主权，让她们自由的探索是很重要的。
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