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小班科学教案:黄豆宝宝变魔术教案及教学反思

小班下学期科学教案 更新时间:2020-10-12

小班科学教案:黄豆宝宝变魔术教案及教学反思配图一

  (一)活动目标:

  1.了解黄豆的主要特征,初步知道黄豆能变成许多好吃的东西。

  2. 通过观察比较黄豆的外形特征,提高感知事物的能力。

  3. 养成不挑食的好习惯。

  (二)活动准备:

  1. 每人一筐干黄豆,一盆湿黄豆,一杯豆浆、一块毛巾。

  2.豆浆机、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一锅事先煮好的豆浆

  3.豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。

  4. 小朋友隔天浸泡黄豆。

  (三)活动过程:

  1. 初步了解黄豆的外形特征。

  (1)小朋友,我是黄豆宝宝,我还把我的好朋友都请来了。今天,大家就来和他们一起玩。;.教.案来自:大.考.吧幼.师网;让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黄豆宝宝,等会告诉大家。

  (2)“黄豆宝宝是什么颜色的?它是什么形状的?”

  (3)小结:黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。

  2. 观看豆浆的制作过程,知道黄豆可以做成豆浆。

  我们的本领可大了,会变许多魔术,小朋友喝的豆浆也是我们变出来的。

  (1) 通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,发展幼儿感知事物的能力。

  ①“做豆浆前首先得把黄豆宝宝放在水里泡上一天,所以,

  昨天老师和小朋友一起把黄豆泡在水里,请小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡过的黄豆和没泡过的有什么不一样。

  ②幼儿观察干湿不同的黄豆。

  ③小结 :黄豆宝宝只要在水里泡上一天,就会比原来的大一些,软一些,颜色浅一些。

  (2) 观察做豆浆的过程,了解制作豆浆的方法。

  ①请小朋友睁大眼睛,看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的?

  ②倒出豆浆后提问:“黄豆宝宝呢?它没有了,变成什么了?豆浆是什么颜色的?”

  ③“豆浆是生的,还不能吃,应该怎么?”

  ④煮豆浆。

  3.在煮豆浆的同时让幼儿说一说,黄豆除了可以做豆浆不可以做什么。了解黄豆还能做成其他的豆制品。

  ①“黄豆宝宝本领可大了,除了能做豆浆,还能做许多东西呢,现在请小朋友想一想,你们还吃过什么用黄豆做的东西?”。

  ②“你们说的都很好,今天老师也为你们准备了一些用黄豆做成的东西,你们看看都有什么?”

  ③小结:豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。

  4.知道黄豆营养丰富,培养幼儿爱吃豆制品的情感。

  (1) 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育

  幼儿它们不光味道好,而且还很有营养,是我们的好朋友。

  (2) 听优美的音乐,幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后,牙签放在盆子里,擦干净嘴巴。

  (四)活动延伸:

  分组种黄豆,看看过几天后黄豆宝宝会有什么变化。

  教学反思:

  引领幼儿再次深入地进行探索,给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动,给予幼儿较宽松的氛围,教师只是充当了活动中的支持者,鼓励者,合作者,引导者,用心倾听幼儿的表述,并及时的梳理与小结。

小班科学教案:黄豆宝宝变魔术教案及教学反思配图二

小班科学教案:黄豆宝宝变魔术教案及教学反思配图三

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